古人过「处暑」为什么要吃鸭子?

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      对古人来说
      二十四节气不仅与农事有关
      更与衣食住行
      以及对生命的把握
      对自然的思考有关

      它是先人们仔细体味
      一年中每一天的冷暖阴睛
      草木衰荣等变化
      总结的一本「答案之书」

      别眨眼
      让我们一起穿越回古代
      体验最原汁原味的「处暑」

      处暑,是秋季的第二个节气
      三伏已过,暑气将尽
      酷热的日子终于到了尾声

      当太阳黄经达 150° 时为处暑
      于每年公历 8 月 22 - 24 日交节

      清乾隆帝曾赋诗《中元观河灯》:「满湖星斗涵秋冷,万朵金莲彻夜明。」处暑前后,民间有庆赞中元的活动,俗称「作七月半」「中元节」,在水中放河灯,任其漂流,悼念逝者,祈保平安,呈送吉祥。

      「七月半鸭,八月半芋」,古人认为农历七月中旬的鸭子最为肥美营养。为了讨个好彩头,古时民间多地都有吃「处暑鸭」的习俗,江苏地区还有「处暑送鸭,无病各家」的说法。

      送药茶这一习俗由来已久,最早可以追溯到盛唐时期。药茶是事先到药店配好的药方,有清热、去火、消食等功效。每当处暑时节,家家户户都会煎茶备饮,来应对「秋老虎」出没,也寓意着入秋要吃点「苦头」。

      秋凉渐至,但残暑尚未完全消退,暑湿和凉燥并行,人体可能会对季节变化感到不适,衣食住行也要随之调整。

    1. 衣

      紫外线并非夏季阳光独有,刚入秋,白天的紫外线指数依然比较高,大家不要因为天凉快了就忽视防晒,如果不注意会被「秋老虎」伤了皮肤。
      另外,季节刚开始转换时,气温不稳定,过多过早地增加衣服,一旦气温回升,出汗受风,很容易感冒。

    2. 食

      由于阳气逐渐内收,人会有懒洋洋的疲劳感,这就是所谓的「秋乏」。此时可多吃新鲜应季且多汁的食物,比如梨、橘子、葡萄、石榴、银耳、百合、莲子、荸荠、茭白 等,以养肺气、润肺阴。

    3. 饮

      佛手花茶具有理气、和中、化湿的功效,能助肠胃消除滞留在身体里的暑湿。具体茶饮方法:取佛手花 5 克,加热水 500 毫升,冲泡5 分钟,温饮。
      如果对口感有要求,也可配伍饮用。方法是:取佛手花、茉莉花、洛神花各 5 克,百合、玉竹各 10 克,一起放杯中,加热水 500 毫升,冲泡饮用

    4. 养

      除了早晚添衣,还可以按摩迎香穴进行日常保健,具有疏散风热、通利鼻窍的功效,有助预防感冒。



      ① 取穴方法

      迎香穴,位于鼻翼外缘中点旁,鼻唇沟中。

      ② 揉按方法

      弯曲拇指,用拇指的指尖关节轻柔旋转按摩穴位,以产生酸胀感为宜,微微鼻酸效果更佳。每次做 20 下,每天早晚各做 2 组。

      处暑
      暑热告退,秋意渐浓
      愿你在这个秋天
      收获「暑」不胜数的美好


      - END -


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