古代只有贵族才能多喝热水?

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    女朋友生理期时
    身体不舒服
    男朋友的建议一般都是
    「多喝点热水」

    看来,多喝热水
    是我们老祖宗的智慧

    可实际上并不是
    我们老祖宗喝的大都是凉水

    在古代,普通老百姓
    只能直接喝生的井水、河水、泉水等等
    喝热水是贵族身份的象征



    烧热水的必须条件是
    木柴、锅具以及时间

    普通人只有在做饭时
    才舍得用柴火
    热水,在古代有一个专门的名字
    ——

    那为什么我们
    现在都喝热水了?


    一切都要
    从 20 世纪 30 年代
    的瘟疫开始说起

    民国时经济发展
    人口向城市聚集
    霍乱、鼠疫等瘟疫
    也开始集中爆发



    比如上海闸北地区
    聚集大量工厂贫民
    饮用水污水、排泄物混杂

    同时「医院独少」
    经过粪口传播的瘟疫尤为严重



    1932 年上海霍乱
    流行病专家伍连德与卫生局一道
    开始推广「开水房」

    以低廉价格
    向市民出售开水
    来保证饮用水源的清洁



    瘟疫过后的 1934 年
    当时的国民政府开展了「新生活运动」
    个人卫生、礼节习惯
    做出更多倡议



    也是在这时候
    另一件「喝开水神器」
    普及开来



    20 世纪 20 年代
    进口热水瓶进入上海但价格昂贵
    一般平民买不起

    30 年代中叶
    国产热水瓶兴起
    售价最低廉时每只仅售一元



    那西方人
    怎么不讲卫生喝生水?


    因为他们更早地
    建造了大规模城市供水网络
    推广直饮水系统与净水的方式
    现在的你也可以喝生水

    中国人爱喝热水
    还有另一种原因:茶叶

    唐代诗人卢仝有一首
    《走笔谢孟谏议寄新茶》
    被戏称为「七碗茶歌」



    所以
    除非你家祖上在古代属于贵族阶层
    否则,喝的一般是冷水!

    - END -


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